 | 韃靼そばの実を使い体にやさしいムラングクッキーを焼き上げました。
「ルチン」は穀類ではそばに特有に含まれるポリフェノールです。
活性酸素を除去する酸化防止作用を有している上,毛細血管を強くしたり血圧を下げたり,また,糖尿病を予防する働きなど様々な効果があることが知られています。
韃靼そばには普通のそばの約100倍の「ルチン」が含まれています(250円)。 |  | | なめらかな食感の半生タイプのチーズケーキです(120円)。 |
| |  | | 生チョコをクリーム状にしてなめらかに焼き上げました(120円)。 |
※当店おすすめメニューです。 | ル・マスカルポーネ
クリーム・フランボアーズ
クラシックショコラ
シャルロットポアール
白ゴマのブランマンジェ
キャラメルショコラ
クッキー各種
パン各種
| | 他ケーキ多数取り揃えております |
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