大仙市学校給食総合センター「スマイルランチ(*^_^*)」 - 学校給食

2017年2月27日

施設概要

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 大仙市学校給食総合センター「スマイルランチ(*^_^*)」は、大曲地域と南外地域の小中学校に給食を提供しています。

 1日の最大調理能力は4,000食です。

 厨房はドライシステムを採用、センター内は部屋を洗浄度別に区画し、後戻りのないワンウェイの作業動線にすることで、安全で衛生的な調理を行います。

 また、環境に配慮した「生ゴミ高速発酵処理機」で生ゴミを肥料に活用しています。

 

 

 平成26年10月21日に秋田県食品自主的衛生管理認証制度(秋田県HACCP)を秋田県内の学校給食施設 として初めて取得しました。

 

生ゴミ高速発酵処理機

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調理風景

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受配校

  • 大曲小学校
  • 東大曲小学校
  • 花館小学校
  • 内小友小学校
  • 大川西根小学校
  • 藤木小学校
  • 四ツ屋小学校
  • 角間川小学校
  • 南外小学校
  • 大曲中学校
  • 大曲西中学校
  • 大曲南中学校
  • 南外中学校

所在地

〒014-0073
秋田県大仙市内小友字山根89番地33

地図

大仙市学校給食総合センター「スマイルランチ(*^_^*)」

お問い合わせ

学校給食総合センター
スマイルランチ(*^_^*)
電話:0187-86-4171
ファクシミリ:0187-86-4174

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